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在中國烹飪中，“蒸”是一種重要烹調方法，我國素有“無(wú)菜不蒸”的說(shuō)法，蒸菜能夠減少在爐灶上的時(shí)間，更重要的是，蒸菜清淡可口，在保持了菜肴的原汁原味同時(shí)，還能在很大程度上保存菜的各類(lèi)營(yíng)養素。隨著(zhù)健康理念的盛行，蒸食已經(jīng)慢慢成為消費者日常正餐中的選擇，蒸箱款集成灶更是受到消費者的一致好評。

作為行業(yè)翹楚，集成灶十大品牌、廚電行業(yè)十大品牌科恩集成灶深耕行業(yè)數年，憑借對廚房痛點(diǎn)的敏銳度與洞察力，潛心鉆研新品及新技術(shù)，其中近期發(fā)布的科恩S400智能蒸烤消一體集成灶更是極大的滿(mǎn)足了市場(chǎng)的需求。在“蒸”方面，S400集成灶擁有了不起的“蒸”功夫，從物理角度講，100℃的水蒸氣比100℃的開(kāi)水溫度更高。而130℃的水蒸氣比100℃的肯定具有更多的能量。想要蒸出可口美味的菜，蒸箱就需要滿(mǎn)足“溫度高、蒸汽足”的條件，傳統蒸箱最高溫度只能達到100℃，很難蒸出理想效果。集成灶十大品牌、廚電行業(yè)十大品牌科恩S400智能蒸烤消一體集成灶采用噴氣式4D立體蒸技術(shù)，底部陶瓷加熱盤(pán)加右側雙孔蒸汽噴射，蒸汽自外向內，將食物層層包裹，熱蒸合力，全方位滲透食材，短時(shí)間內食物即可快速熟透、酥糯。另外，S400集成灶還擁有頂部微晶玻璃體發(fā)熱，頂部不滴水，杜絕冷凝水，清潔更輕松。

不管是肉類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、素菜類(lèi)、面食類(lèi)，還是其他有挑戰性的食材，集成灶十大品牌、廚電行業(yè)十大品牌科恩S400智能蒸烤消一體集成灶均能以精湛的4D立體速蒸技術(shù)逐個(gè)突破，蒸出新鮮美食，為家庭健康生活助力！