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臘八節，即每年農歷十二月八日，又稱(chēng)為“法寶節”“佛成道節”“成道會(huì )”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，后逐漸也成為民間節日。 

臘八粥，又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。

今日臘八節，一歲之末為“臘”，意為新舊交替，辭舊迎新之時(shí)。臘八時(shí)節，多有食臘八粥的習俗，不僅寄托鄉情，更是養生佳品。

過(guò)了臘八就是年，新春假期，美食可得安排好！

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