挑選集成灶時(shí)，集成灶的質(zhì)量是我們首要關(guān)注的問(wèn)題。識別質(zhì)量問(wèn)題比較簡(jiǎn)單，從電機、爐頭、分火器材質(zhì)、煙腔及機身側板材質(zhì)這幾方面就可以觀(guān)察出。
首先從電機看起，電機是一個(gè)集成灶主心，相當于人的心臟。把集成灶比成汽車(chē)，電機就是發(fā)動(dòng)機，看電機的生產(chǎn)廠(chǎng)商，生產(chǎn)日期、商標、出廠(chǎng)日期、參數、技術(shù)文檔等等資料。
再就是看爐頭和分火器材質(zhì)，全銅材質(zhì)的爐頭比較耐高溫，分火器也是如此，比普通的鋁制爐頭、分火器更不易變形，且使用壽命也比較長(cháng)。
還要看的是看煙腔和機身側板材質(zhì)，一般情況下，灶身的臺面目前都是采用304不銹鋼，現在很多的煙腔部位使用201不銹鋼，效果不是很理想，炒菜時(shí)滲水至煙腔，時(shí)間一長(cháng)，還生銹長(cháng)斑點(diǎn)。機身側板我們一定要看清，看是冷板噴圖還是不銹鋼，這點(diǎn)也很重要。
最后要注意的是導油管，它材質(zhì)的好壞，直接關(guān)系到是否漏油，看集成灶采用的是普通硅膠管還是內置鋼絲硅膠管。一般普通硅膠管容易變形折彎，會(huì )導致堵油滲油，內置鋼絲硅膠管還不錯，形狀固定，不折彎，也就不堵油。
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